Roura blanco sauvignon blanc - Vino Blanco D.O Alella - 75cl - 2ud
Embalaje Seguro, doble amortiguación de seguridad.
Variedades 100 % Sauvignon blanc
VINIFICACIÓN Y CRIANZA Maceración de 15 horas.
Fermentación 13 días a 14º C.
EXAMEN VISUAL Brillante, pálido, con reflejos amarillo-verdosos.
EXAMEN OLFATIVO Aroma intenso y elegante, muy propio de la variedad, con recuerdos a frutas tropicales.
Muy persistente.
EXAMEN GUSTATIVO Amable y vivo en la boca. Muy aterciopelado. Gran equilibrio.
Intenso aroma en boca y larga persistencia.
GASTRONOMÍA Indicado para:
Entrantes a base de pescados.
Preparaciones finas de pescados en salsa.
Salteados de setas.
Quesos de cabra jóvenes.
Como vino de aperitivo, tertulia y meditación.
TEMPERATURA DE SERVICIO 8 - 10º C
GRADO ALCOHÓLICO 12 % Vol.
