Roura Blanco Xarel-Lo - Vino Blanco D.O Alella - 75cl - 100% Pansa Blanca 2ud.
Embalaje Seguro, doble amortiguación de seguridad.
Variedades 100 % Xarel·lo (o pansa blanca)
VINIFICACIÓN Y CRIANZA Maceración de 6 horas.
Fermentación 10 días a 15º C.
EXAMEN VISUAL Vino pálido de superficie brillante, con reflejos amarillo-verdosos.
EXAMEN OLFATIVO Aroma fino y afrutado, propio de la variedad Xarel.lo.
EXAMEN GUSTATIVO Fresco y amable en boca.
Buen equilibrio acidez-taninos.
Retrogusto franco y persistente.
GASTRONOMÍA La propia de los vinos blancos jóvenes, ligeros de cuerpo.
Especialmente indicado para pescados poco elaborados y mariscos.
TEMPERATURA DE SERVICIO 7 - 8ºC
GRADO ALCOHÓLICO 12 % Vol.
